NhanHangMikiri

Khi nói đến ẩm thực Việt, không thể không nói đến gạo - nguyên liệu cốt lõi làm nên giá trị và tinh hoa của ẩm thực nước nhà. Và hủ tiếu cũng là một trong số đó, là nguyên liệu du nhập nhưng đã dần trở thành một phần không thể thiếu trong đời sống mọi người. Trước trăm ngàn loại hủ tiếu, thì hủ tiếu dai Mikiri lại khá được ưa chuộng.Khi nói đến ẩm thực Việt, không thể không nói đến gạo - nguyên liệu cốt lõi làm nên giá trị và tinh hoa của ẩm thực nước nhà. Và hủ tiếu cũng là một trong số đó, là nguyên liệu du nhập nhưng đã dần trở thành một phần không thể thiếu trong đời sống mọi người. Trước

Chao có nguồn gốc Trung Quốc. Sau đó được du nhập vào Việt Nam và được biến tấu lại một cách khéo léo để phù hợp với khẩu vị của đại đa số người Việt. Sự độc đáo của chao nằm ở việc kết hợp giữa nguyên liệu truyền thống đầy quen thuộc như đậu hũ, rượu, muối, ớt,...bằng phương pháp ủ lên men giúp chao sau khi lên men vừa có vị béo thơm lại xen lẫn vị cay mặn đầy kích thích. Và đây cũng là minh chứng cho sự sáng tạo cũng như sự tỉ mỉ và tinh tế của những người con đất Việt. Theo thời gian, chao dần có độ phổ biến và vị trí nhất định trong ẩm thực nước nhà.

Trong kho tàng ẩm thực phong phú của Việt Nam, món cuốn chả ram không chỉ là một món ăn đơn thuần, mà còn là biểu tượng của sự tinh tế - gắn kết gia đình trong những bữa cơm truyền thống. Vốn được góp từ những nguyên liệu đơn giản, nhưng qua bàn tay khéo léo của chị em nội trợ, chả ram kết hợp với nhau tạo nên một hương vị độc đáo, khó quên, mang đậm dấu ấn của ẩm thực Việt. Bánh tráng gạo cuốn chả ram là loại bánh tráng mềm mịn, dẻo thơm, đặc biệt dùng để cuốn chả ram nên khi chiên sẽ giòn rụm. Mỗi lần bánh tráng gạo cuốn chả ram xuất hiện trên mâm cơm thì đây cũng là lúc các thành viên tron

Với cách chế biến khá đơn giản, bạn có thể dễ dàng chế biến các món bún ngon miệng, tiết kiệm thời gian mà vẫn đảm bảo chế độ dinh dưỡng cân đối và năng lượng cho suốt ngày dài học tập, làm việc. Chỉ cần vài phút luộc bún gạo khô trong nước sôi, có thể ngâm trước qua nước lạnh để luộc nhanh hơn, bạn đã có ngay các sợi bún gạo mềm dẻo, thơm ngon, kết hợp cùng nước dùng, nước sốt hoặc các loại nguyên liệu như thịt, cá, hải sản, rau củ tùy thích.

Bên cạnh đó, bạn cũng có thể thưởng thức sợi bún theo nhiều cách, từ việc kết hợp với nước dùng truyền thống như bún riêu, bún bò Huế cho đến việc s

Cốt me Mikiri được sản xuất từ những quả me tươi ngon nhất và chín cây tự nhiên. Qua quy trình sàng lọc kỹ lưỡng, chỉ những quả me có chất lượng tốt nhất mới được chọn để chế biến thành cốt me nguyên chất Mikiri. Điều này đảm bảo rằng thành phẩm hoàn toàn có độ tinh khiết cao và tự nhiên, không chứa bất kỳ loại tạp chất nào.Cốt me Mikiri được sản xuất từ những quả me tươi ngon nhất và chín cây tự nhiên. Qua quy trình sàng lọc kỹ lưỡng, chỉ những quả me có chất lượng tốt nhất mới được chọn để chế biến thành cốt me nguyên chất Mikiri. Điều này đảm bảo rằng thành phẩm hoàn toàn có độ tinh khiết

Dù bạn ở bất kỳ đâu, từ những con phố nhộn nhịp đến các ngõ hẻm yên tĩnh, bạn đều có thể dễ dàng tìm thấy những món bánh này ở khắp mọi nơi. Tuy nhiên, để trải nghiệm trọn vẹn hương vị đặc trưng nhất, bạn không nên bỏ qua bánh tráng nướng Tây Ninh của nhà Mikiri. Với hai loại hương vị là vị ruốc và vị dừa, bạn có thể dễ dàng lựa chọn theo sở thích. Có thể nhâm nhi mọi lúc mọi nơi mà không cần phải tốn công sức để nướng bởi bánh đã hoàn toàn được nướng sẵn, rất tiện dụng cho các chị em.

Dù bạn ở bất kỳ đâu, từ những con phố nhộn nhịp đến các ngõ hẻm yên tĩnh, bạn đều có thể dễ dàng tìm thấy

Mì trứng chính là một trong những chế phẩm dạng sợi được yêu thích và sử dụng nhiều trong bữa ăn gia đình. Với thành phần chính chủ yếu từ bột mì nên khá an toàn để làm thực phẩm sử dụng hàng ngày, mì trứng cao cấp thường được đánh giá cao vì hương vị thơm ngon, cung cấp nguồn protein tốt và dễ dàng kết hợp với nhiều loại nguyên liệu khác như rau củ, thịt, hải sản để tạo ra các món ăn đa dạng và bổ dưỡng. Đây là lựa chọn phổ biến cho các bữa ăn nhanh chóng mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng.

1. Mì trứng có nguồn gốc từ đâu?
Mì trứng có nguồn gốc khá đa dạng và không dễ để xác định cụ thể vì nó đã

Trong kho tàng ẩm thực phong phú của Việt Nam, món cuốn chả ram không chỉ là một món ăn đơn thuần, mà còn là biểu tượng của sự tinh tế - gắn kết gia đình trong những bữa cơm truyền thống. Vốn được góp từ những nguyên liệu đơn giản, nhưng qua bàn tay khéo léo của chị em nội trợ, chả ram kết hợp với nhau tạo nên một hương vị độc đáo, khó quên, mang đậm dấu ấn của ẩm thực Việt.

Bánh tráng gạo cuốn chả ram là loại bánh tráng mềm mịn, dẻo thơm, đặc biệt dùng để cuốn chả ram nên khi chiên sẽ giòn rụm. Mỗi lần bánh tráng gạo cuốn chả ram xuất hiện trên mâm cơm, là lúc tất cả các thành viên trong

Khi nói đến việc chọn lựa các loại bánh tráng an toàn và chất lượng thì bánh tráng mỏng dẻo Mikiri luôn là cái tên nổi bật được nhiều người tiêu dùng ưa chuộng. Sản phẩm này không chỉ là sự kết hợp tinh tế giữa hương vị truyền thống và công nghệ sản xuất hiện đại, mà còn đại diện cho sự phá cách đầy độc đáo. Đặc biệt, với điểm 10 chất lượng cùng sự tiện dụng tối ưu mà bánh tráng mỏng dẻo Mikiri đã chinh phục được cả những vị khách khó tính nhất.Khi nói đến việc chọn lựa các loại bánh tráng an toàn và chất lượng thì bánh tráng mỏng dẻo Mikiri luôn là cái tên nổi bật được nhiều người tiêu dùng

Nếu bạn là những tín đồ yêu thích vị cay thì hẳn là phải biết đến sa tế - loại gia vị đặc trưng để tạo độ cay ngon cho nhiều món ăn, đặc biệt là trong văn hoá ẩm thực Việt Nam. Hơn hết, khi nhắc đến sa tế cay thì người tiêu dùng có khá nhều sự lựa chọn từ sa tế tôm, sa tế dừa, sa tế ớt,... Tuy nhiên để tìm loại sa tế cay cao cấp mà cả người ăn chay lẫn người ăn mặn đều dùng được thì sa tế đen Mikiri là sự lựa chọn hàng đầu.

1. Sa tế cay hiện có mấy loại trên thị trường?
1.1 Sa tế cay Thái Lan

Sa tế Thái nổi tiếng với hương vị cay nồng đặc trưng, thường được làm từ ớt tươi hoặc khô kết

Lịch sử hình thành của bún gạo gắn liền với lịch sử phát triển của nền nông nghiệp lúa nước Việt Nam, nơi gạo là nguồn lương thực chính và cũng là nguyên liệu quan trọng trong việc chế biến nhiều món ăn truyền thống. Bún gạo - Với thành phần chính là bột gạo được xay mịn và sau đó chế biến qua nhiều bước thì bún đã trở thành một trong những chế phẩm của gạo,... Với sự phát triển của xã hội và nhu cầu thưởng thức ẩm thực ngày càng cao, bún gạo đã được biến tấu và tạo ra nhiều phiên bản khác nhau, từ bún riêu, bún bò Huế, đến bún thịt nướng, phản ánh sự đa dạng và phong phú của ẩm thực Việt Nam

Trong quá trình hình thành và phát triển, hủ tiếu gạo đã phản ánh sự giao thoa văn hóa giữa các dân tộc, các vùng miền. Ban đầu, hủ tiếu có nguồn gốc từ Trung Hoa, nhưng khi du nhập vào Việt Nam, đặc biệt là miền Nam, nó đã được biến tấu và phát triển thành một món ăn độc đáo với bản sắc riêng. Từ những ngày đầu, đã là một phần không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày của người dân Nam Bộ với các món ăn giản dị nhưng không kém phần tinh tế.Trong quá trình hình thành và phát triển, hủ tiếu gạo đã phản ánh sự giao thoa văn hóa giữa các dân tộc, các vùng miền. Ban đầu, hủ tiếu có nguồn gốc từ Tru

Tiêu đen - Gia vị tạo độ cay ấm nồng cho món ăn từ xưa cho đến nay của người Việt. Đây là loại gia vị được xem là biểu tượng trong giới gia vị của nền ẩm thực Việt. Theo các số liệu thống kê thì tiêu đen được trồng nhiều nhất Phú Quốc, Bà Rịa - Vũng Tàu,... và Đắk Lắk là một trong bốn tỉnh ở Tây Nguyên có sản lượng tiêu đen khá lớn. Tại đây được thiên nhiên ưu ái cho khí hậu và thổ nhưỡng thích hợp cho sự phát triển của tiêu đen.

1. Nguồn gốc và nguyên liệu của tiêu đen?
Tiêu đen từ xưa đã có nguồn gốc từ Malabar - vùng đất thuộc bờ biển Tây của miền Nam Ấn Độ. Bên cạnh đó, nơi đây từng

Muối Tôm Tây Ninh - một trong những biểu tượng gia vị đặc sắc nhất của Việt Nam, không chỉ gia tăng hương vị cho hàng loạt món ăn mà còn là một phần không thể thiếu của văn hóa ẩm thực nước ta. Được làm từ những nguyên liệu tự nhiên, muối Tôm Tây Ninh mang đến một hương vị độc đáo, khó quên, góp phần làm phong phú thêm bản đồ ẩm thực Việt.Muối Tôm Tây Ninh - một trong những biểu tượng gia vị đặc sắc nhất của Việt Nam, không chỉ gia tăng hương vị cho hàng loạt món ăn mà còn là một phần không thể thiếu của văn hóa ẩm thực nước ta. Được làm từ những nguyên liệu tự nhiên, muối Tôm Tây Ninh mang đ

Chao lên men cao cấp là một loại gia vị phổ biến trong ẩm thực của nhiều quốc gia châu Á, trong đó có Việt Nam. Chao là sản phẩm lên men từ đậu nành hay khoai môn, dừa,... tạo ra một hương vị đặc trưng, mặn mà và có phần béo ngậy, thường được sử dụng làm sốt chấm, ăn trực tiếp hay nguyên liệu nấu kèm các món ăn nhằm tăng thêm hương vị.

Trong bếp ăn của mỗi gia đình Việt, chao lên men cao cấp không chỉ là một loại gia vị, mà còn là bí quyết tạo nên những món ăn đậm đà, thơm béo mà bất kỳ ai cũng muốn thử. Sản phẩm này, với quy trình lên men tự nhiên và kỹ lưỡng, đã trở thành một phần không

hi nhắc đến ẩm thực Việt, không thể bỏ qua bánh tráng nướng Tây Ninh - một trong những loại bánh tráng đặc sản được yêu thích nhất, không chỉ bởi người dân địa phương mà còn thu hút du khách xa gần. Điểm nổi bật của bánh tráng nướng Tây Ninh chính là vị giòn tan hòa quyện cùng vị béo ngọt của cơm dừa, hương thơm của mè đen mang đến vị ngon bùng nổ nơi đầu lưỡi.hi nhắc đến ẩm thực Việt, không thể bỏ qua bánh tráng nướng Tây Ninh - một trong những loại bánh tráng đặc sản được yêu thích nhất, không chỉ bởi người dân địa phương mà còn thu hút du khách xa gần. Điểm nổi bật của bánh tráng nướng Tâ

Đây chắc hẳn là câu hỏi không ít người đặt ra với loại gia vị vừa quen vừa lạ này. Thực ra, cách sử dụng loại gia vị này cũng khá là đơn giản. Bởi tương me là một loại sốt chấm đầy linh hoạt, bạn có thể kết hợp đa dạng với các món ăn như gỏi, salad, hải sản, thịt nướng, thậm chí là cả các món chay hay các món của chế độ healthy/ eat-clean. Sự kết hợp giữa vị chua, ngọt, cay của tương me với các nguyên liệu khác tạo nên một hương vị hài hòa, kích thích vị giác, đem đến hương vị mới lạ và độc đáo cho thực khách.Đây chắc hẳn là câu hỏi không ít người đặt ra với loại gia vị vừa quen vừa lạ này. T

Tiêu đen - một trong những gia vị cổ xưa và quen thuộc nhất trên bàn ăn của người Việt, là biểu tượng của hương vị và nét tiêu biểu ẩm thực Việt Nam. Từ lâu, tiêu được trồng nhiều nhất ở các vùng nông thôn miền Nam, đặc biệt là ở Phú Quốc, Bà Rịa - Vũng Tàu,... Không chỉ vậy, thổ nhưỡng và khí hậu của Tây Nguyên cũng thích hợp trồng loại gia vị tạo độ cay này, một trong những vùng canh tác tiêu biểu chính là Đắk Lắk. Mikiri tự hào với sản phẩm tiêu đen xay với nguồn nguyên liệu 100% được tuyển chọn từ loại tiêu thượng hạng trồng tại Đắk Lắk.

"Sa tế tôm" là một loại gia vị phổ biến trong ẩm thực của một số quốc gia Châu Á, đặc biệt là ở Việt Nam và một số khu vực của Trung Quốc. Nó được làm từ tôm khô nghiền mịn, ớt, và một số loại gia vị khác tạo nên hương vị đặc trưng, cay nồng và thơm ngon.

1. Nguồn gốc sa tế tôm là đến từ đâu?
Nguồn gốc cụ thể của sa tế tôm có thể khó xác định do sự giao thoa và ảnh hưởng văn hóa ẩm thực giữa các quốc gia và khu vực. Tuy nhiên, có thể nói rằng sa tế tôm phản ánh sự đa dạng và phong phú của ẩm thực Châu Á, nơi mà người dân biết cách sử dụng các loại nguyên liệu địa phương để tạo ra những hư

Có bao giờ bạn thắc mắc vì sao những món ăn của ẩm thực Việt lại luôn đầy ắp sắc màu và đa dạng hương vị? Đó là nhờ vào những gia vị cơ bản với sự kết hợp đầy sáng tạo và khéo léo của người Việt, và một trong số đó phải kể đến tương me - một loại xốt tương mới xuất hiện trên thị trường gần đây nhưng đã nhanh chóng được yêu mến. Có bao giờ bạn thắc mắc vì sao những món ăn của ẩm thực Việt lại luôn đầy ắp sắc màu và đa dạng hương vị? Đó là nhờ vào những gia vị cơ bản với sự kết hợp đầy sáng tạo và khéo léo của người Việt, và một trong số đó phải kể đến tương me - một loại xốt tương mới xuất hiệ